Resep Cara Membuat Es Cream Topping

Musim Panas seperti ini paleng enak minum yang seger-seger. Selain Juice Buah, Es Cream juga menjadi favorit saat musim kemarau. Nah, Jika anda ingin mencoba Cara Membuat Es Cream Topping, berikut saya bagikan resep untuk anda!

Sauce Strawberry :

• 200 g strawberry, blender sampai halus
• 200 g gula pasir
• 30 ml air

Sauce Mango :

• 300 g daging buah mangga, blender sampai halus
• 20 ml air
• 150 g gula pasir 

Cara membuat:

1. Rebus air dan gula sampai mendidih dan gula larut.
2. Masukkan buah, masak hingga kental dan lembut.
3. Setelah dingin. Sajikan saus ini dengan es krim, puding, atau crepe.

Cara Membuat Es Teler

Cuaca panas seperti ini memang nikmat jika menikmati minuman yang dingin-dingin. Sembari santai di taman halaman rumah ditemani 1 gelas Es teler. Es teler sendiri terbuat dari berbagai macam buah tergantung selera masing-masing, cara pembuatanya pun cukup mudah. silahkan simak caranya berikut in.

Bahan Untuk Membuat Es Teler :

• 1 kaleng kelapa muda 
• 4 buah alpukat matang
• 1 kaleng nangka 
• 1 sdt Vanili/Vanila
• 1/4 sdt garam halus
• Gula pasir secukupnya
• 1 quart milk/susu Vitamin D
• Es batu secukupnya. 

Cara membuat es teler:

1. Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
2. Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
3. Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
4. Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok, kemudian masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda.
5. Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
6. Hidangkan dengan es batu.

Resep Pie Susu Spesial

Kalau beli pie susu yang dari Bali jauh amat ya, mending bikin sendiri yu. Udah enak, sehat lagi, karena kita bisa memastikan bahan-bahan yang dipakai aman dan berkualitas.

Bahan Kulit:

• 180 gr Tepung Ladang Lima
• 120 gr Margarin
• 1 btr Telur
• 20 gr Maizena
• 50 gr Gula halus
• 20 gr Susu bubuk
• 2 gr Vanilli Bubuk

Bahan Isian:

• 75 gr Susu kental manis
• 15 gr Maizena
• 1 btr Telur
• 100 gr Air
• 2 gr Garam
• 2 gr Vanilla Bubuk

Cara Membuat:

1. Campurkan bahan kulit pie, aduk dengan tangan sampai adonan pie ridak legket di tangan
2. Gunakan cetakan pie bulat, olesi margarin terlebih dahulu
3. Gunakan adonan ini untuk melapisi bagian dalam dan sisi cetakan, sisihkan.
4. Panaskan oven hingga 150 derajat celcius
5. Di dalam wadah berbeda, Campurkan susu, tepung maizena dan bubuk Vanilli, aduk hingga tercampur rata
6. Masukkan telur, aduk sampai rata, kemudian tambahkan air, aduk kembali hingga tercampur rata
7. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi adonan kulit. Panggang dengan shuhu oven 150 derajat Celcius
8. Angkat dan dinginkan. 
9. Resep Pie Susu  pun siap untuk disajikan.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Karamel Super Lembut

Proses pembuatan kue bolu karamel ini pun sebenarnya sama seperti bolu-bolu yang lain, cuma disini kita memvariasikanya menggunakan karamel sebagai inovasi masakanya. Biar makin jelas bagaimana cara membuat kue bolu karamel, yuk simak resep dan cara bikinya berikut ini.. 

Kue Bolu Karamel Legit nan Lembut 

Bahan-Bahan Kue Bolu Karamel :

• 5 butir telur ayam
• 500 gram gula pasir
• 500 cc air panas
• 200 gram margarin
• 150 gram tepung terigu
• 150 gram tepung tapioka
• 250 cc susu kental manis
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda

Cara Membuat Kue Bolu Karamel :

1. Buat dulu karamelnya. Caranya panaskan gula di wajan anti lengket dengan api kecil, tak perlu diaduk-aduk. Setelah gula sudah berubah jadi karamel, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Kalau sudah larut dan tercampur rata tanpa gumpalan, matikan api. Dinginkan dalam suhu ruang selama 2-3 jam.
2. Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan baking soda. 
3. Di wadah lain, kocok telur dan masukkan susu.
4. Cairkan margarin kemudian biarkan dingin terlebih dahulu.
5. Saatnya untuk mencampur bahan-bahannya. Masukkan semua jenis tepung yang sudah diayak tadi dalam adonan telur sedikit demi sedikit. Selingi juga dengan menuangkan karamel sedikit demi sedikit. Lakukan sampai semua tercampur rata.
6. Terakhir, masukkan margarin cair. Aduk rata, jangan sampai ada yang bergerindil.
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak dan ditaburi tepung.
8. Tuang adonan di loyang.
9. Panggang sampai bolu matang sempurna.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Bawang Yang Enak

Ayam penyet ini lebih ke menonjolkan sambal bawang sebagai bumbu kudapanya, terkesan natural dan tradisional namun tetap menampilkan rasa yang lezat dan nikmat. Yuk coba resep Ayam Penyet Sambal bawang yang enak dan lezat berikut ini.

Bahan - Bahan Ayam Penyet :

• 1 kg daging ayam 
• Minyak goreng secukupnya
• 2 sdt garam 
• 1 sdm ketumbar  
• 4 siung bawang putih 
• 5 cm jahe memarkan
• 5 cm lengkuas memarkan
• 5 cm kunyit
• Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bahan Sambal Bawang Ayam Penyet :

• Garam secukupnya
• Gula putih secukupnya
• 4 siung bawang putih goreng hingga layu
• 15 buah cabai rawit goreng hingga layu
• Kaldu ayam bubuk secukupnya, sedikit saja

Bahan Pelengkap :

• 1 buah mentimun buang kulitnya, iris tipis sesuai selera
• Daun kemangi secukupnya
• Bunga kol secukupnya
• Kacang panjang secukupnya

Cara Membuat Ayam Peyet Sambal Bawang Yang Enak :

1. Haluskan garam, ketumbar, bawang putih dan kunyit lalu tambahkan sedikit air.
2. Masukkan gula dan kaldu ayam bubuk lalu masak bumbu ini bersama daging ayam. 
3. Tambahkan jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan. 
4. Masak kira-kira selama 30 menit sampai daging ayam matang. Usahakan untuk menutup wajan saat memasak ayam ini agar air di wajan tidak asat dan bumbu benar-benar meresap ke dalam daging ayam. 
5. Jika sudah matang, angkat daging ayam lalu goreng dengan minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. 
6. Sisihkan sebentar dan buat sambal.

Cara Membuat Sambal Bawang :

1. Siapkan cobek lalu masukkan cabai rawit dan bawang putih yang telah digoreng.
2. Tambahkan garam, gula dan sedikit kaldu ayam lalu ulek sampai halus. 
3. Jika sambal bawang sudah halus, penyet-penyet daging ayam di atas sambal. 
4. Sajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan pelengkap. 
5. Ayam penyet sambal bawang pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah.

Resep Minuman Es CinCau

 Hmm... minuman segar dengan cincau hijau di dalamnya serta gurihnya santan kelapa dan manisnya gula merah mampu menghilangkan dahaga saat panas seperti sekarang ini. Tak perlu membeli jauh-jauh sebab Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Apalagi untuk Anda yang punya pohon cincau pasti lebih menyenangkan.

 

 

ES CINCAU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram cincau hijau, keruk dengan sendok
500 gram es serut 

Bahan Kuah Santan:
 
600 ml santan dari 1 butir kelapa
3 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sendok teh garam 

Bahan Sirup Gula Merah:
 
200 gram gula merah 
100 ml air 
1 lembar daun pandan 

Cara Pengolahan :

1. Kuah santan: rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Sirup gula: rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai kental. Angkat.
3. Sajikan cincau hijau bersama kuah santan, es serut, dan sirup gula.

Untuk 5 porsi

Resep Cara Membuat Minuman Segar dengan perisa Mocha

Resep Cara Membuat Minuman Segar di rumah -
Milkshake atau susu kocok bisa dikombinasikan dengan aneka rasa, berikut ini adalah resep cara membuat mocha shake sendiri dirumah, sebuah milkshake dengan aroma mocha yang segar pasti akan menyegarkan harimu.

Bahan-Bahan :
    300 ml susu sapi cair
    8 sdm air kopi kental
    4 skop es krim cokelat
    Hiasan: Whipped cream Cokelat es krim Cokelat serut

Cara Membuat Mocha Shake :

Taruh semua bahan dalam mangkuk blender. Proses hingga halus.
Tuangkan dalam 2 gelas tinggi.
Beri masing-masing 1 skop es krim cokelat dan hias dengan whipped cream serta cokelat serut.
Sajikan dingin. (Untuk 2 gelas)